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Ingredienti:
tonno sott'olio,
capperi,
una puntina di pasta
d'acciughe,
1 confezione di
burro al tartufo,
1
carota,
un cetriolino piccolo
sottaceto,
mezza costa di sedano,
un pezzetto di peperone
rosso sottaceto,
qualche cappero,
formaggio spalmabile,
Procedimento:
Per i crostini al tonno, Sgocciolare
il tonno, metterlo nel tritatutto insieme ai
capperi, e la punta di pasta d'acciughe
tritare,spalmare i crostini con la crema
ottenuta,aggiungere una foglia di
prezzemolo.
Per i crostini al tartufo,spalmare
sui crostini il burro al tartufo.
Per i crostini della nonna,
nel tritatutto mettere:1 piccola carota,il
cetriolino, un po' di costa di sedano,il
pezzetto di peperone rosso, qualche cappero
e il formaggio spalmabile. Spalmare sui
crostini la salsina cosė ottenuta.
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