Ingredienti:
una piccola cipolla, 1 spicchio d'aglio,un po' di piselli,pancetta affumicata,funghi porcini o Champignon,pomodori maturi,sale e pepe.
Preparazione:
fare un soffritto di
aglio e cipolla,aggiungete la pancetta affumicata tagliata a dadini,
insaporite.
Aggiungete i funghi tagliati a fettine,aggiungete i piselli, cuocere per 15
minuti.
Aggiungete i pomodori, il sale e pepe , ristringete il sugo.
Scolare la pasta, far saltare per qualche istante e servite.
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