Ingredienti:
Ragų di carne,
besciamella,
burro,
formaggio grattugiato,
Pasta corta tipo conchiglioni, penne,
rigatoni ecc..
Procedimento:
Lessare la pasta, scolarla in una grande
ciotola, aggiungere il ragų di carne e besciamella,formaggio
grattugiato.
In una teglia da forno, sistemare la pasta
cosė pasticciata,spolverizzare con formaggio grattugiato e qualche
noce di burro. Mettere in forno a 180° per circa 30 - 40 minuti.
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