Ingredienti:

Spaghetti,

1 spicchio d'aglio,

passata di pomodoro,

olio extravergine d'oliva,

peperocino,

formaggio parmigiano grattugiato,

sale e pepe q.b.

Procedimento:

In una ciotola mettere l'olio,lo spicchio d'aglio affettato finemente e il peperoncino,

far rosolare, aggiungere la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.

Aggiungere abbondante formaggio grattugiato,continuare la cottura,aggiustare di sale e pepe.

Nel frattempo,cuocere gli spaghetti,scolare e far saltare nella salsa.

 

 

                         

                                   

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